Arquivo da categoria ‘Comidas e bebidas’

Uma empresa uruguaia disse ter criado um xarope, batizado de Out Alcohol, capaz de eliminar do sangue qualquer sinal de álcool em até 2 horas.

Reprodução/Facebook(Out Alcohol)

De acordo com o site do fabricante, a Embotelladora Serrana, a pessoa precisa tomar o produto 30 minutos antes de consumir bebida alcoólica. Out Alcohol é eficaz para eliminar totalmente do sangue o álcool de três taças de vinho ou duas doses de uísque.

Assim que o produto entra no sangue, começa a eliminar o álcool, já que acelera o metabolismo e faz com que ele seja expulso mais rapidamente pela urina“, explicou Tabaré Burgueño, presidente da Embotelladora Serrana ao jornal “República”.

A Embotelladora Serrana garante que a novidade no mercado do Uruguai não tem como objetivo ajudar os consumidores de álcool a passar incólumes pelo teste do bafômetro em blitz da lei seca. A ideia, diz a empresa, é eliminar os efeitos indesejados da ressaca.

A página do Out Alcohol no Facebook tem sido bastante visitada pelos jovens uruguaios. O produto tem feito sucesso na noitada de Montevidéu:

Modelos fazem propaganda do  produto antirressaca – Reprodução/Facebook (Out Alcohol)

Anúncios

http://www.haveanicebeer.com.br

O que era uma ação promocional já virou tradição do Clube. Adoramos presentear todos vocês que indicam o Have a Nice Beer aos seus amigos. E gostamos também de dar boas vindas a eles com um brinde por nossa conta.

A matemática é simples, e a cerveja é garantida.Quanto mais indicados informarem o seu código promocional RICTLC no cadastro de associação, mais cervejas você leva. E o novo membro do clube, que indicou seu código no cadastro, também ganha. Indicou o amigo, ele informou o código promocional RICTLC no cadastro, os dois ganham.

E vale tudo: postar RICTLC no Twitter, no Facebook, no Instagram. Imprimir cartões com RICTLC e sair distribuindo.

Só não vale esquecer que RICTLC é o seu código e sempre que indicar o Clube a alguém falar para inserir RICTLC.

http://www.haveanicebeer.com.br

Calculadora de Nível de Álcool no Sangue

Calculator

Calculator (Photo credit: yum9me)

Faz o cálculo levando em conta seu peso, sexo, o tipo de bebida e o tempo em que foi consumida, e diz se você está dentro dos níveis permitidos ou não.

Hacker-Pschorr – alemã leve

Publicado: 31 de julho de 2012 em Comidas e bebidas

image

Achei essa Lager no Zona Sul. Aliás, esse supermercado é ótimo em novidades. Essa cerveja é bem leve e clara. Bastante espuma. Odor que não sei o que é. E destaque para o sistema caprichado de abertura. Fez até um barulho tipo champagne. De Munique.

Participamos ontem, dia 24/7/12, de um evento de degustação de cervejas belgas com harmonização de pratos. Foi realizado no Espaço Carioca de Gastronomia, em Botafogo, e realizado pelo sommelier internacional de cervejas Zé Raimundo Padilha. Nossa inscrição foi patrocinada pela Sati Patchwork. 🙂

As cervejas foram apresentadas pelo sommelier e os pratos feitos pelo Espaço Carioca.

Inicialmente foi relatado um pouco da história e de como a cerveja é feita, e qual a melhor forma de apreciá-las, para então chegarmos ao principal: provar as deliciosas belgas, tão afamadas no mundo dos cervejeiros. Segue abaixo a ordem que nos foram apresentadas:

Floreffe Blond

Belgian blond ale

Cerveja leve, bem clara, com odor cítrico. Daquelas que você pode tomar a noite toda sem encher. Foi acompanhada de um Terrain de Campaign com salada de alface. A combinação ficou perfeita! Aliás, acho que a melhor da noite.

A forma correta de pronunciar Ale é “êiou” e Lager é “láguer”.

Floreffe Tripel

Belgian tripel

Cerveja um pouco mais encorpada, odor mais intenso, cristalina mas com um pouco mais de sedimentos. Foi a que menos gostei.

As cerveja dubbel, tripel, quadrupel seguem uma escala, sendo as primeiras as mais simples, e também leves, seguindo até as mais encorpadas e de qualidade superior.

Satan Gold

Belgian golden strong ale

Essa foi a cerveja de mais alta dosagem alcoólica da noite. E parece ter esse nome porque ao, ao tomá-la, você realmente não percebe que a bebida seja tão forte. Coisa do demo mesmo! Foi acompanhada de uma deliciosa fraldinha marinada ao vinho com polenta cremosa. A combinação ficou ótima.

Poperings Hommel Bier

Belgian Specialty Beer (Belgian IPA)

Essa cerveja, apesar de ter uma graduação alcoólica inferior à anterior, já tinha um sabor bem pesado, um corpo menos translúcido e mais sedimentado. Lembrou muito cerveja de trigo.

Abbaye Des Rocs Brune

Belgian dark strong ale

Pra fechar a noite, uma belga escura acompanhada de um delicioso mousse de chocolate. Esta combinação também ficou muito boa!

A revista lança seu terceiro ranking do produto

A proliferação de cachaçarias indica que a bebida vem alcançando o devido respeito, principalmente entre as classes média e alta. No Brasil, existem cerca de 30 mil produtores e 5 mil marcas. A produção anual já atinge 1,4 bilhão de litros que alcança os dois tipos da bebida: artesanal (20%) e industrial (80%).

Em texto impecável do jornalista Bruno Lazaretti, da contribuição de 22 jurados e dois degustadores especialistas, Bel Coelho e Leandro Batista, a revista Playboy escolheu novas vinte eleitas em universo de mais de quatro mil marcas de cachaça do país. Minas Gerais, principal estado produtor de cachaça artesanal do país, teve 11 marcas eleitas (55%). O município norte-mineiro de Salinas, tido como capital nacional da cachaça, teve 5 marcas eleitas (25%) – Anísio Santiago/Havana, Canarinha, Seleta, Boazinha e Lua Cheia – confirmando, mais uma vez, a tradição do município em produzir ótimas cachaças.

A participação da marca Anísio Santiago/Havana é um caso à parte no ranking. Duas vezes campeã em 2009 (edição de agosto) e 2011 (edição de julho) e vicecampeã em 2007 (edição de abril), ainda foi campeã em 1990 (edição de abril) em ranking da revista em fase embrionária. No ano passado também foi campeã em ranking promovido pela revista Veja. Esses títulos ratificam e demonstram a firmeza da família de Anísio Santiago em manter a tradição. O filho Osvaldo Santiago, sucessor na fabricação do produto, disse em 2002, quando do falecimento do pai, que a família faria de tudo para manter a tradição e o modo de fazer forjado pelo pai.

Dito e feito, pois os títulos estão aí para mostrar. Muitos perguntam qual é o segredo dessa marca lendária que consegue perpetuar um padrão de qualidade que vem desde a década de 1940. Osvaldo Santiago dá a dica ao dizer que “Não pode ter usura. Produzir pouco e deixar envelhecer por muitos anos. Temos um foco na pequena escala de produção”.

Segue abaixo as eleitas do novo ranking da tradicional revista Playboy 2011:

1º. lugar: Anísio Santiago/Havana (Salinas, MG)

2º. lugar: Vale Verde (Betim, MG)

3º. lugar: Claudionor (Januária, MG)

4º. lugar: Germana (Nova união, MG)

5º. lugar: Canarinha (Salinas, MG)

6º. lugar: Serra Limpa (Duas Estradas, PB)

7º. lugar: Maria Izabel (Parati, RJ)

8º. lugar: Seleta (Salinas, MG)

9º. lugar: Sagatiba Preciosa (Ribeirão Preto, SP)

10º. lugar: Germana Heritage (Nova união, MG)

11º. lugar: Mato Dentro Prata (São Luis do Paraitinga, SP)

12º. lugar: Cachaça da Tulha Ouro (Mococa, SP)

13º. lugar: San to Grau Coronel Xavier Chaves (Cel. Xavier, MG)

14º. lugar: Boazinha (Salinas, MG)

15º. lugar: Lua Cheia (Salinas, MG)

16º. lugar: Casa Bucco Ouro (Bento Gonçalves, RS)

17º. lugar: Nêga Fulô (Nova Friburgo, RJ)

18º. lugar: Armazém Vieira Safira (Florianópolis, SC)

19º. lugar: Weber Haus (Motim, RS)

20º. lugar: Rainha das Gerais (Curvelo, MG)

http://www.vomilano.com.br/novidades/playboy-elege-melhores-cachaca-do-pais

TEM CERTEZA DE QUE CONHECE TUDO DE CERVEJA?

Cerveja de Viagra / Cerveja de Bacon

Cerveja de Pizza / Cerveja de Melancia

Cerveja de Algas Marinhas

Cerveja de Café / Cerveja de Peixe

Cerveja de Côco / Cerveja de Ostra

Cerveja de Maconha

Cerveja de Laranja / Cerveja de Maçã Verde

Cerveja de Wasabi

Cerveja de Suco de Tomate / Cerveja de Limonada

Cerveja de Leite / Cerveja de Chocolate

Cerveja sabor Vagina / Cerveja de Galo

Cerveja de Cabeça de Cação

Cerveja de Pimenta

Cerveja de Chá

Cerveja de Pêssego

Cerveja pra cães

.

stime=1335364988

Periodic Table Beer

Publicado: 27 de fevereiro de 2012 em Comidas e bebidas
Tags:, ,

Recebi por e-mail:

DICA ESPECIAL: A brincadeira é que vc bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no micro-ondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro. 

BOLO SIMPLES DE CANECA 
– 1 ovo pequeno
– 4 colheres (sopa) de leite
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
– 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
– 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
– 1 colher (café) rasa de fermento em pó 
Modo de Preparo: 

– Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
– Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
– Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar.
– Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima. 
Dicas: 

– A caneca deve ter capacidade de 300ml.
– A medida de colher é sempre rasa.
– Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA 
(Rende 2 porções)

2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento químico
1 clara batida em neve 
Cobertura: 

Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.
Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno micro-ondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.

BOLO DE LARANJA NA CANECA 
(Rende 1 porção)

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico 
Cobertura: 

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de suco de laranja
Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao micro-ondas em potência máxima. 
Cobertura: 

Junte tudo e cubra o bolo. 
Dica:
 Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA 
(Rende 1 porção)

1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de coco ralado
1 colher (café) de fermento químico 
Cobertura: 

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de leite de coco
Coco ralado
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao micro-ondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado. 
Dica: 
Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA NA CANECA 
(Rende 1 porção)

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) rasas de fubá
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó 
Cobertura: 

2 colheres (sopa) de goiabada
1 colher (sopa) de água
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no micro-ondas em potência máxima. 
Cobertura: 

Pique a goiabada, junte a água e ponha no micro-ondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo. 
Dica:
 Em vez de goiabada, cubra o doce com geleias de sabores diferentes.

BOLO DE CENOURA DE CANECA
ingredientes
1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açúcar.
4 colheres de sopa rasa de trigo.. 
cobertura 

1 colher de Nescau
1/2 colher de manteiga
1 colher de açúcar
1 colher de leite 
modo de preparo 

Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açúcar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu micro-ondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato.. 
Cobertura 

Misture tudo numa xicara de chá e leve ao micro-ondas por 40 seg. retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..

CANECA DE PÃO DE QUEIJO :
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar 
Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no micro-ondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar. 
Rendimento: 
2 canecas

BOLO SALGADO DE CANECA 
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
1/2 tomate picado sem semente
orégano e queijo parmesão para decorar 
Modo de preparo: 

Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no micro-ondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha. 
Rendimento:
 1 caneca

CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO 
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar 
Calda: 

6 colheres (de sopa) de açúcar
6 colheres(de sopa) de água 
Modo de preparo: 

Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.
Para calda coloque o açúcar e água, leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
Decore com um pouco de calda. 
Rendimento:
 4 canecas

 

Anúncios de cerveja como você nunca viu! Vejam nesta seleção,uma coletânea de duas coisas que homens gostam muito…Bebidas e mulheres. Aproveitem meninos . VIA Visite Sempre : ┌──────▪ Blog Oficial: http://www.osmalucosdanet.wordpress.com¬¬¨ Veja também: 20 frases mais engraçadas do grande Homer.J.Simpson Quem nunca passou por/fez isso? 20 cantadas infalíveis Os 20 Mais Poderosos do Mundo As 15 piores cantadas do Twitter Os 6 tipos de sogras <p … Read More

via Os Malucos da Net | O Melhor da Net é Aqui!